www.militaar.net
http://militaar.net/phpBB2/

Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad
http://militaar.net/phpBB2/viewtopic.php?f=25&t=38361
172. leht 187-st

Autor:  Kriku [ 23 Veebr, 2020 11:54 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Järjekordne väga huvitav artikkel Tiiu Liebertilt: https://tervis.postimees.ee/6906581/toi ... 1577723337

Üks väheseid sagedasi kirjutajaid, kes tegelikult ka teab, millest kirjutab.

Autor:  Fucs [ 25 Veebr, 2020 17:36 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Õnnestus saada degusteerimiseks SIGWAR täissuitsuvorsti "Moskva"
https://www.facebook.com/19207485748996 ... 489245365/
Väga hea! Klassikaline "vana kooli suitsuvorst". Nii lõhn, konsistents kui maitse.
Kuigi on suurte pekitükkidega ("Moskva" vorstis peavadki olema), siis seda sõi ja kiitis isegi kallis abikaasa, kes muidu pekitükkidega rikastatud vorsti ei pane suu sissegi.

http://www.sigwar.ee/lihatoostus/taissuitsuvorstid/

Degusteeritud vorst tekitas nüüd tõsise huvi ka teiste Sigwar vorstitoodete kohta.
On`s kellelgi kogemusi jagada?

Autor:  gorilla [ 25 Veebr, 2020 18:09 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Sigwar sardellid on väga head. Ostan alati kui mingis suunas poest mööda sõidan, hea roolis nosida.

Pood on neil suts enne Jõhvit, linnast minnes paremat kätt..

Linn on ikka õige linn, mere kaldal ja paljude tornidega... :D

Autor:  Che Latino [ 25 Veebr, 2020 19:02 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Lasnamäel ka Sigwari pood: http://wikimapia.org/#lang=en&lat=59.44 ... 15&m=w&v=2
Igasugu erinevaid vorste on neil. Kõige kallim täissuitsu- oli vist 19€/kg kanti.

Autor:  Some [ 25 Veebr, 2020 21:15 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Koduleht paljastab tallinnlastele vaid Nõmme turu müügikoha.

Autor:  Che Latino [ 25 Veebr, 2020 21:28 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

... aga mitte ainult: http://www.sigwar.ee/sigwar-ou/muugikohad/


"ja kevadest 2017 on Sigwar Lasnamäe Minimarketis Linnamäe tee 17/19 (E-R 9.00-19.00 L 9.00-18.00 P 10.00-17.00)"

Autor:  Manurhin [ 13 Mär, 2020 18:31 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Et kriisi mitte raisku lasta, hakkasin kriisivarude hävitamisega vaikselt pihta. Esimeseks "ohvriks" Frank Pott'i Turistieine (завтрак из туриста).


Omaduste kohta ütlen, et vanasti oli see konserv hoopis midagi muud. Ei olnud porgandit, ei olnud nii palju rasva, ei olnud nii pudiks hakitud. Mingid tumedad tükid sees - meenutab natuke kurikuulsat Stepivorsti :D. Soolasevõitu ja kipub kergelt kõrvetisi tekitama, aga võileiva peal kõige hullem ei olegi, ainult alla tuleb millegagi korralikult loputada.

Manused:
DSCN3833.JPG
DSCN3833.JPG [ 3.29 MB | Vaadatud 1187 korda ]
DSCN3831.JPG
DSCN3831.JPG [ 3.34 MB | Vaadatud 1187 korda ]
DSCN3830.JPG
DSCN3830.JPG [ 3.54 MB | Vaadatud 1187 korda ]

Autor:  vtl [ 14 Mär, 2020 17:33 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Manurhin kirjutas:
Et kriisi mitte raisku lasta, hakkasin kriisivarude hävitamisega vaikselt pihta. Esimeseks "ohvriks" Frank Pott'i Turistieine (завтрак из туриста).

Omaduste kohta ütlen, et vanasti oli see konserv hoopis midagi muud. Ei olnud porgandit, ei olnud nii palju rasva, ei olnud nii pudiks hakitud. Mingid tumedad tükid sees - meenutab natuke kurikuulsat Stepivorsti :D. Soolasevõitu ja kipub kergelt kõrvetisi tekitama, aga võileiva peal kõige hullem ei olegi, ainult alla tuleb millegagi korralikult loputada.


Sinu pildil ei ole nähtavad, kontrolli üle!

Turistieinet on vähemalt kolm-neti eri tootjate versiooni. Frank Pott-i sildiga oli neist kõige viletsama koostisega - meenutas subproduktidest kokkukeedetud rasvast ollust ligases puljongis-kallerdises.

Edit: ongi nii!
Frank Pott-i tootja (Rannarootsi) veebileht ütlebki, et koostises on sealiha 16%, vesi, kanalihamass, seasüda, seapekk, veiseliha 6%, porgand...

Samas Rannarootsi enda sildiga Turistieine on oluliselt kvaliteetsema koostisega: Sealiha 45%, veiseliha 10%, seasüda, porgand...

Autor:  Manurhin [ 14 Mär, 2020 18:05 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

vtl kirjutas:
Sinu pildil ei ole nähtavad, kontrolli üle!

Huvitav. Mina ise näen küll. Samas ei ole minule paljude teiste pildid nähtavad. Panen nad siis attachmendiga (läheb hetk aega).
Üks veel, mis eelmisesse postitusse ei mahtunud:

Manused:
DSCN3835.JPG
DSCN3835.JPG [ 3.5 MB | Vaadatud 1180 korda ]

Autor:  Kriku [ 14 Mär, 2020 18:15 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Muidugi näed, sest sina oled sinna sisse loginud...

Autor:  Manurhin [ 14 Mär, 2020 20:28 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Kriku kirjutas:
Muidugi näed, sest sina oled sinna sisse loginud...

Sel teemal on mul mitmeid küsimusi, aga jätkaks vast õiges kohas: viewtopic.php?f=55&t=14542&p=610677#p610677

Autor:  Dr.Sci [ 14 Mär, 2020 21:14 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Manurhin kirjutas:
vtl kirjutas:
Sinu pildil ei ole nähtavad, kontrolli üle!

Huvitav. Mina ise näen küll. Samas ei ole minule paljude teiste pildid nähtavad. Panen nad siis attachmendiga (läheb hetk aega).
Üks veel, mis eelmisesse postitusse ei mahtunud:
Lugedes pildil oleva konservi koostist olen nõus 2 nädalat vabatahtlikult nälgima

Autor:  Manurhin [ 14 Mär, 2020 21:39 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Dr.Sci kirjutas:
Lugedes pildil oleva konservi koostist olen nõus 2 nädalat vabatahtlikult nälgima

Milliseid koostisosi täpsemalt silmas pead? Kanalihamass ja porgand võiksid seal tõesti parem olemata olla, aga sealiha, -kamar, -pekk, -süda (siga on väga heasüdamlik loom, eriti kulinaarses mõttes :P), veiseliha? Karrageen ja naatriumvesinikglutamaat on kahtlasevõitu asjad, aga vähemalt minul see konserv põhja alt ära ei löönud, kuigi on praeguseks juba praktiliselt otsas, ühe võiku vast saab veel. Siis vaatan, mille degusteerimise järgmiseks ette võtan.

Autor:  oliver [ 14 Mär, 2020 21:44 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Ega see kanalihamasski ju väga vähem toitainerikas pole kui sealiha? Vist... Ise muidugi eelistan sigudikku kes oma käe läbi metsast saadud ja konserviks tehtud. Mis selline Turisti eine tänapäeval maksab ja kui suur karp on?

Autor:  Manurhin [ 14 Mär, 2020 21:57 ]
Teema pealkiri:  Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

oliver kirjutas:
Mis selline Turisti eine tänapäeval maksab ja kui suur karp on?

Hind oli (Rimis) 1.59€. Kaal 325g. Tootja AS Rannarootsi Lihatööstus.

172. leht 187-st Kõik kellaajad on UTC + 2 tundi [ DST ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/