www.militaar.net

Militaarteemad minevikust kaasaega
Tänane kuupäev 25 Sept, 2020 3:54

Kõik kellaajad on UTC + 2 tundi [ DST ]




Tee uus teema Vasta teemale  [ 2793 postitust ]  Mine lehele Eelmine  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 187  Järgmine
Autor Sõnum
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 01 Juun, 2009 21:34 
Eemal
Liige
Kasutaja avatar

Liitunud: 07 Jaan, 2007 1:59
Postitusi: 468
Asukoht: Saaremaa
saaremaal komme siis selline - kes tahab pulma nugiliseks (võõraks valvejoodikuks) tulla peab enne kannutäie õlut enne ära jooma. venna pulmas oli nii äkiline õlu (lisati vist käima sekka mett ja kuuldavasti pudeliga viina) üks nugiline sai poole kannuga hakkama laskis põlvili ja hakkas nutma sest ülejäänuga ei saand enam hakkama. toda õlut jätkus päris hulgaks ajaks :twisted:

_________________
Ajalugu kirjutavad alati võitjad, ja kaotanud poolte ajalugu kuulub osalejate kahanevale ringile.
(Joachim Peiper)


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 02 Juun, 2009 1:54 
Eemal
Liige

Liitunud: 18 Veebr, 2006 15:48
Postitusi: 341
Keegi ei tea kust õlleankrut osta saab (kui saab enam :D)


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 03 Juun, 2009 20:31 
Eemal
Liige

Liitunud: 13 Dets, 2005 10:02
Postitusi: 383
meesmetsast kirjutas:
Keegi ei tea kust õlleankrut osta saab (kui saab enam :D)

EEstimaal küll andekaid tegijaid.Ainult avalda oma soovid.Mitu liitrit, mis materjalist, kas universaalne või ainult õlle tegemiseks.Minule tehti tutvuse kaudu Viljandis roostevabast terasest univarsaalne.Millega saab teha nii õlut ja konserve kuumutada.Juba 10 aastat tegutseb.Kiitus tegijatele.


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 03 Juun, 2009 20:34 
Eemal
Liige

Liitunud: 13 Dets, 2005 10:02
Postitusi: 383
johnbull kirjutas:
saaremaal komme siis selline - kes tahab pulma nugiliseks (võõraks valvejoodikuks) tulla peab enne kannutäie õlut enne ära jooma. venna pulmas oli nii äkiline õlu (lisati vist käima sekka mett ja kuuldavasti pudeliga viina) üks nugiline sai poole kannuga hakkama laskis põlvili ja hakkas nutma sest ülejäänuga ei saand enam hakkama. toda õlut jätkus päris hulgaks ajaks :twisted:

Saaremaa õlu nii hea et viina küll ei oleks vaja lisada.Muidugi nn.retseptid tegijatel erinevad.


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 04 Juun, 2009 10:10 
Eemal
Liige
Kasutaja avatar

Liitunud: 10 Juun, 2005 9:57
Postitusi: 1067
Nonoh, kohe nähe et jaanipäev hakkab katastroofilise kiirusega liginema :lol: :lol: :lol:

_________________
Kes kontrollib olevikku, kontrollib minevikku. See kes kontrollib minevikku, kontrollib ka tulevikku.


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 04 Juun, 2009 20:32 
Eemal
Liige
Kasutaja avatar

Liitunud: 07 Jaan, 2007 1:59
Postitusi: 468
Asukoht: Saaremaa
vahva shveik ütles juba et kes õlle hinda tõstab see valitsus kaua ei püsi

_________________
Ajalugu kirjutavad alati võitjad, ja kaotanud poolte ajalugu kuulub osalejate kahanevale ringile.
(Joachim Peiper)


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 04 Juun, 2009 22:41 
Eemal
Liige

Liitunud: 29 Juun, 2007 2:50
Postitusi: 539
ormsö kirjutas:
Panime siis jaanipäevaks õlle sedapsi käima. Keetsime 40 liitrit vett koos riidest kotti (et ei peaks pärast läbi kurnama) pandud kadakaokstega. Tuli selline tee värvi ollus. Siis jahutasime maha ca 30 kraadini ning lisasime 4 pudelit maltoosat, 1 kg suhkrut ja 60g suhrusvedeldatud pärmi. Vana kombe kohaselt valasime õllejumalale ka ankrusse suts valget viina. Kogu meski siis ankrusse, ankur sauna eesruumi sooja ning 2 päeva pärast läheb ankur kinni. Jaanipäeval peaks siis va märjuke valmis olema. Eks näis mis seekord tuleb.

Kuna plaanis nädalavahetusel õlletegu käima panna, siis lugesin teema läbi ja otsustasin sedapuhku seda retsepti proovida- ainult selle vahega, et viina vist ei riski panna. Samuti peab aru pidama, kuidas siit Tallinna kandist kadakaoksi hankida.
Aga mida kujutab endast see suhkrusvedeldatud pärm? Ma küll enam-vähem aiman aga keegi asjatundja võiks siiski valgustada.

_________________
” Aga miks on Eestis praegu päris palju paremäärmust? Lahendus lihtne: NSVL lipukiri oli: sisult sotsialistlik, vormilt rahvuslik ja nii see NSVL sõna otseses mõttes natsionaalsotsialiste kasvataski. ” Sirje Kingsepp.


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 04 Juun, 2009 22:46 
Eemal
Liige
Kasutaja avatar

Liitunud: 24 Juul, 2007 10:50
Postitusi: 820
Asukoht: Pärnumaa metsad
Võtad pulga pärmi ja tühja kruusi/klaasi, pärmi paned kruusi, lisad suhkrut ja üritad neid omavahel segada, jätad seisma sooja kohta, kuni muutub vedelaks. :roll:


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 04 Juun, 2009 23:03 
Eemal
Liige

Liitunud: 29 Juun, 2007 2:50
Postitusi: 539
Selge, siis arvasin õieti.

_________________
” Aga miks on Eestis praegu päris palju paremäärmust? Lahendus lihtne: NSVL lipukiri oli: sisult sotsialistlik, vormilt rahvuslik ja nii see NSVL sõna otseses mõttes natsionaalsotsialiste kasvataski. ” Sirje Kingsepp.


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 04 Juun, 2009 23:15 
Eemal
Liige
Kasutaja avatar

Liitunud: 07 Jaan, 2007 1:59
Postitusi: 468
Asukoht: Saaremaa
loe kevadet - vöta anesulg - kasta piima sisse tömma triikrauaga üle küll siis näeb :x

_________________
Ajalugu kirjutavad alati võitjad, ja kaotanud poolte ajalugu kuulub osalejate kahanevale ringile.
(Joachim Peiper)


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 12 Juun, 2009 11:02 
HAH!

Leib leitud, Põlva selvehallis müüakse.
Kodupruulijad, tormake frontaali, kellel soovi. Seal tundus seda jätkuvat, aga mine sa tea, jaan tulemas, äkki ostetakse nina alt ära.
Nimi "Õlletegemiseleib", 1kilogrammine ringikujuline pätsike, kõva kui mõne OMON-lase pea.
Saab äkki jaaniks kenakese pruuli tehtud, enne vaja eelmine sats välja lasta (maltoosast).
Tuju on laes vähemalt :D


Üles
  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 12 Juun, 2009 18:04 
Eemal
Liige

Liitunud: 23 Jaan, 2005 17:26
Postitusi: 5088
Tsiteeri:
Tuju on laes vähemalt

Kontakteerume siis kusagil 10. augusti paiku :lol:


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 13 Juun, 2009 16:50 
Augustini asi ei veninud, vaja Jaanipäeal äkki roolis olla :roll:
Lasime maltoosalaari kenakesti pudelitesse ümber. Nagu alati, tuli algul ainult kõrgsurvelist vahtu, mis ämbrikeses kenasti õluks digimuutus.
Pudelitesse villisime õlut läbi t-särgi (puhas särk!), saime teada ka nö. kuldreegli: 1 särk 5liitri õlle peale. Järgmine kord oleme targemad, seekord oli kasutada 2 särki ja töödelda tuli 15 liitrit.
Maitseomadustelt siiamaani kõige parem laar, pärmi hapukat maitset oli küll tunda, ent see oli tingitud sellest, et laari käima pannes liialdasin veidi pärmiga.
Pärast villimist tuli muidugi teha õllele ka töö ja korrasoleku kontroll.
Tööviljakus oli tasemel, kaaspruulija, kes oli enne joonud 3 tavalist õlut, degusteeris ühe liitrise pudeli ära ning konstateeris nukralt fakti, et ta on nüüd koledasti purjus.
Üritus tundub olevat korda läinud ka selle poolest, et korki ei löönud tarbijatel eest ei ülalt ega alt, ka hommikul oli hea olla.

PS! Valmistama hakates lasime 24 tundi käia lahtiselt toatemperatuuril, edasi kaas peale ja külma keldrinurka arenema ja iseloomu koguma. Seal ta tuksus kinniselt 7 ööpäeva.

Pika jutu lühike kokkuvõte: maltoosast on võimalik enam-vähem joodavat märjukest teha. Pühapäeval peab aga õlleleivale kasutust leidma, et aasta kõige valgemal ööl kurk kuivaks ei jääks :wink:


Üles
  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 23 Juun, 2009 0:23 
Eemal
Liige
Kasutaja avatar

Liitunud: 07 Jaan, 2007 1:59
Postitusi: 468
Asukoht: Saaremaa
KUIDAS SIIS TULEMUSED ON

_________________
Ajalugu kirjutavad alati võitjad, ja kaotanud poolte ajalugu kuulub osalejate kahanevale ringile.
(Joachim Peiper)


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
 Teema pealkiri:
PostitusPostitatud: 23 Juun, 2009 10:29 
Eemal
Liige
Kasutaja avatar

Liitunud: 30 Mai, 2009 11:16
Postitusi: 397
Asukoht: TLN, Võru, Värska
tegime koos kasutaja Lohetapjaga eelmine sügis õunasiidrit
nüüd jaanipäeval hea lasta viina peale
kui huvi on võin seletada kuidas teha 8)

_________________
Baltiiski merejalaväe brigaad - huvitavalt raisatud aeg DMB 90


Üles
 Profiil Saada privaatsõnum  
 
Näita postitusi eelmisest:  Sorteeri  
Tee uus teema Vasta teemale  [ 2793 postitust ]  Mine lehele Eelmine  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 187  Järgmine

Kõik kellaajad on UTC + 2 tundi [ DST ]


Kes on foorumil

Kasutajad foorumit lugemas: Registreeritud kasutajaid pole ja 22 külalist


Sa ei saa teha uusi teemasid siin foorumis
Sa ei saa postitustele vastata siin foorumis
Sa ei saa muuta oma postitusi siin foorumis
Sa ei saa kustutada oma postitusi siin foorumis
Sa ei saa postitada siin foorumis manuseid

Otsi...:
Hüppa:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Eestikeelne tõlge phpbb.ee poolt