Selle poodides toidu äraviskamise koha pealt oli (vähemalt millalgi) selline point, et kui alla hindad ja ära müüd, siis pidid tarnijale selle eest tasuma (ikkagi müüdud kaup ju!) vastavalt arvele. Kui aga müümata jäi ja selle kenasti fotodega fikseerituna prügikasti panid, siis sai tarnija puhtalt persse saata. Vaat, et keeratakse veel utiliseerimise tasu otsa. Seda rääkis tuttav müüja. Ütles tookord, et meie (töötajad) ei või sealt mitte midagi võtta, aga pramotid palun väga! Et alguses olid pramotid kõik reas prügikasti juures head-paremat ootanud, aga siis olid prügikastid kah kõik lukku ja siis aedikusse lukku pandud, et mitte-mitte-keegi mitte midagi kätte ei saaks. Ainult jäätmekäitleja. Ja see pole ju ammu enam saladuseks, et kõigil prügiautodel (st "tunnustatud prügikäitlejatel") on autodel kaamerad peal, et ka käitleja töötaja mitte midagi ei võtaks, näeb ta ju loomulikult mida kallutab. Ühe prügiveoauto mehega vesteldes ütles ta lihtsalt: "Sa ei kujuta ettegi milliseid delikatesse, isegi vaakumpakendis veel, ma pidevalt ära viskan. Rääkimata siis veel tavalistest toiduasjadest. Näen, aga võtta ei või midagi, kaamerad ümber ja läheb auto kõhtu pressi alla..." Vat nii.
Kuigi poeketid üritavad sellest probleemist rääkides iseeennast kiita, siis tegelikult on taoliste äravisatavate koguste taga suuresti poekettide enda ahnus.
Toode, mille tähtaeg saabub päeva lõpus, pannakse millalgi peale lõunat allahinnatud toodete letti 50% allahindlusega. Nii väikse allahindlusega seda keegi ei osta ja mõni tund hiljem läheb see kogus tuimalt prügikasti. Lihtsalt ketile pole kasulik seda 10%-ga ära anda, sest see vähendaks kehtiva tähtajaga ja suurema kasumimarginaaliga toodete müüki. Või viib tarnija selle lausa tasuta minema (ja viskab ise ära).
Ainus lahendus, mis ketipoode distsiplineeriks, on äravisatava toidu jäätmete hinna kunstlikult kallimaks muutmine. Praegu on nähtavalt kaupmeestel kasulikum müüa kehtiva tähtajaga tooteid ja visata tähtaja ületanu lihtsalt prügikasti, sest viimasega jahmerdamine pole nii kasulik.