61. leht 323-st

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitatud: 01 Mai, 2017 15:26
Postitas sadist
Ma nägin ükskord õppustel, kuidas mehhiklasest USA sõdur meie Kaitseväe toidupaki Chili Con Carnet proovis- kaks lusikatäit ja pakk lendas kaarega prügikasti. Ometi peaks mehhiklastele vürtsikad toidud meeldima :lol:

Omapärane oli ka see, kuidas pilusilmsed (ju nad hiinlased olid) merejalaväelased jändasid hernesupi ja musta leivaga. Alguses olid veidi aega täiesti nõutud, siis viskasid leivaviilu supi sisse ning hakkasid ilusasti lusikaga sööma.

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitatud: 01 Mai, 2017 16:43
Postitas Fucs
mb kirjutas:Usa sõdurid proovivad meie konserve
IRW

No ei tea, midaasja on neil pirtsutada, nina kirtsutada ja kobiseda....
...ah, et pasteet näeb HIRMUS ja NALJAKAS välja.....

Rabasin kiiruga, mida võtta oli...
MRE 4 ja 6.png
...ja kumbki ei pakkunud pettumust.....
MRE peanut butter Cheese spread.png
...sama isuäratavd, kui meie pasteet :mrgreen:
MRE menu 4 & 6.png
"Leia kümme erinevust" 8)

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitatud: 18 Mai, 2017 1:28
Postitas Manurhin
Mul tuli vahepeal hirmus sprotiisu peale. Polnud vahepeal enam aastaid sprotte söönud, kuna kogemused mõnedega olid pehmelt öeldes kohutavad... No on ikka pettumus küll, kui saed karbi lahti ja avastad seest mingi hallika plöga, mida kahvli otsa võtta kuidagi ei anna ja mis maitseb nagu oleks toiduõli asemel pigem diislikütust kasutatud. Igatahes tundus, et kõik need kusagil tundmatutes Läti SIA-des konserveeritud kalalaibad olid pigem kättemaks eestlastele kilusõja eest. Nüüd leidsin poest esialgu vähemalt välimuse järgi midagi üsna ilusat.
Pilt
Etiketti lähemalt uurides selgub, et polegi mitte sprotid vaid hoopiski šprotid :lol:.
Pilt
Vaade avatud ühishauale:
Pilt
Šprotid konsumeerimiseelses seisundis:
Pilt

Igatahes üle hulga aja üks meeldivalt üllatav konserv. Tekstuurilt oleks kalad ehk veidi "krõmpsumad" võinud olla, aga kahvliga torgates laiali siiski ei lagunenud ja maitsesid täpselt nagu vanasti, siis kui vorsti veel lihast ja piima lehmamahlast tehti. Igatahes hommikul lähen ja toon uue karbi, koos röstsaiaga igavesti hea kraam. Riia kulda alla ja Saku kulda peale 8).

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitatud: 18 Mai, 2017 8:18
Postitas herman30
Kala purgist võtmiseks peaks sul olema selline riist:

https://www.supernova.fi/product/3861/r ... tamattomat

Re: Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

Postitatud: 20 Mai, 2017 15:30
Postitas Manurhin
herman30 kirjutas:Kala purgist võtmiseks peaks sul olema selline riist:

https://www.supernova.fi/product/3861/r ... tamattomat
See riist on mul muideks täitsa olemas. Isegi mitmes suuruses. Ja on üks sellest paremgi agregaat: http://y.delfi.ee/norm/246987/17147051_q1TDAc.jpeg


Aga lõppude lõpuks polegi suuremat tähtsust, missugusi tehnilisi lahendusi kasutades neid surnud kalu purgist välja tirida. Kes tahab, võib seks otstarbeks minupärast kasvõi greiferekskavaatorit, tornkraanat või pürotehnilisi laenguid kasutada. Kuid mida teha siis, kui koduses tehnikapargis ei leidu ainsatki seadeldist sproti purgist kättesaamiseks? Ei maksa meelt heita, võib rahulikult ka kalakotlette süüa, viimaste käsitsemiseks sobivad hästi ka nuga, kahvel, lusikas jt. enamlevinud mehaanilised tööriistad.
Sai üks selline Grossi poest toodud. Taas lätlaste toode. Hind selline, et kui 8 tühja õllehülssi üksteise järel taarakahurisse laadida, siis saab kätte küll.
Pilt
Pilt

Ilmnes aga, et tefteelid olid ennast barrikadeerinud teraspunkrisse ja viisaka koputamise peale keeldusid seda seestpoolt avamast. Invasiooni läbiviimiseks sai kaalutud nii kumulatiivlaengu, termiidi kui ka lõpuks konserviavaja kasutamist. Valik langes viimase kasuks, kuna esimesed kaks võiks põhjustada kahjustusi ka ümbritsevale keskkonnale ehk antud juhul köögile ja teiseks pole mul neid tegelikult hetkel käepärast võtta ka. Aga omal ajal Bundeswehri relvastusse kuulunud avaja täitis oma otstarvet eeskujulikult ja karbis peitunud kalakotletid kapituleerusid olulist vastupanu avaldamata.
Pilt
Edasi said tefteelid röstsaia kaasabil konvoeeritud suhu ja seedeprotsessi läbiviimise eesmärgil üle antud siseorganitele.
Pilt

Lõppraport: erioperatsioon koodnimetusega "kalakotletid tomatis" lugeda täielikult õnnestunuks ja soodsal võimalusel korrata.

Kas N Liidus oli ka midagi head?

Postitatud: 26 Mai, 2017 12:47
Postitas Markko
kromanjoonlane kirjutas:
Ülalmainitud ammooniumioon värskes sõnnikus tõstab mullabakteri söögiisu ja motti- nii nagu meie jaoks kuivtoidupakis oli veel mõne aasta eest karp sprotte (kahjuks enam ei ole).
Siiski-siiski. Sel Kevadtormil jagatud kuivtoidupakkide ühes ratsioonis olid sprotid kenasti olemas. Okei, karbil neid nimetati küll sardiinideks, aga poteito-potaato

Kas N Liidus oli ka midagi head?

Postitatud: 26 Mai, 2017 21:56
Postitas Sekeldaja
Markko kirjutas:
kromanjoonlane kirjutas:
Ülalmainitud ammooniumioon värskes sõnnikus tõstab mullabakteri söögiisu ja motti- nii nagu meie jaoks kuivtoidupakis oli veel mõne aasta eest karp sprotte (kahjuks enam ei ole).
Siiski-siiski. Sel Kevadtormil jagatud kuivtoidupakkide ühes ratsioonis olid sprotid kenasti olemas. Okei, karbil neid nimetati küll sardiinideks, aga poteito-potaato
Olid ikka suitsutatud? Sardiiniks kvalifitseerub muidu ka suitsetamata konservkilu, sprott peab igal juhul suitsutatud olema.

Kas N Liidus oli ka midagi head?

Postitatud: 26 Mai, 2017 22:41
Postitas Manurhin
Kilu kvalifitseerub sardiiniks samapalju kui ahven angerjaks. Tegemist on bioloogilises mõttes täiesti erinevate kalaliikidega. Ja sproti nimelist kala pole tegelikult üldse olemas. See on tootenimi, tuletatud kilu ladinakeelsest nimest Sprattus sprattus. Suitsukilud konservina õlis tegelikult.

Re: Kas N Liidus oli ka midagi head?

Postitatud: 26 Mai, 2017 22:48
Postitas Sekeldaja
Manurhin kirjutas:Kilu kvalifitseerub sardiiniks samapalju kui ahven angerjaks. Tegemist on bioloogilises mõttes täiesti erinevate kalaliikidega.
Jah, ma tean seda. Mis ei tähenda, et sa lettidelt sellist haltuurat leida ei võiks. Mis ma öelda tahtsin - sprott on suitsutatud kilu.

Re: Kas N Liidus oli ka midagi head?

Postitatud: 26 Mai, 2017 22:52
Postitas Manurhin
Sekeldaja kirjutas:
Manurhin kirjutas:Kilu kvalifitseerub sardiiniks samapalju kui ahven angerjaks. Tegemist on bioloogilises mõttes täiesti erinevate kalaliikidega.
Jah, ma tean seda. Mis ei tähenda, et sa lettidelt sellist haltuurat leida ei võiks. Mis ma öelda tahtsin - sprott on suitsutatud kilu.
Kiire vastaja oled. Ma jõudsin oma postistust vahepeal natuke täiendada, aga ütlesid ise sedasama, mida minagi mõtlesin :write:.

Re: Kas N Liidus oli ka midagi head?

Postitatud: 26 Mai, 2017 22:52
Postitas Sekeldaja
Sekeldaja kirjutas:
Manurhin kirjutas:Kilu kvalifitseerub sardiiniks samapalju kui ahven angerjaks. Tegemist on bioloogilises mõttes täiesti erinevate kalaliikidega.
Jah, ma tean seda. Mis ei tähenda, et sa lettidelt sellist haltuurat leida ei võiks. Mis ma öelda tahtsin - sprott on suitsutatud kilu.
EDIT: P.S.: Veel halbu uudiseid - eesti tootjad on ka räimest "sprotti" teinud. Küll näiteks kilu kehva saadavuse puhul ja peaasjalikult välisturgudele, kus kilu-räime eksperte oluliselt vähem, aga ikkagi.

Re: Kas N Liidus oli ka midagi head?

Postitatud: 26 Mai, 2017 22:53
Postitas Sekeldaja
Nojah, peace siis. 8)

Re: Kas N Liidus oli ka midagi head?

Postitatud: 26 Mai, 2017 23:02
Postitas Manurhin
Ah, eks sprotikarpi jõuab nii kilu, räime kui ka meritinti ja vähemal määral ehk teisigi samas mõõdus kalu. Kes neid seal tootmisliini taga ikka nii ülipõhjalikult sorteerida viitsib. Näpuga mööda kala kõhtu tõmmates saab muidugi aru, kellega täpselt tegu - silk sile, kilu kare; nii vähemalt vanasõna ütleb.

Re: Kas N Liidus oli ka midagi head?

Postitatud: 26 Mai, 2017 23:26
Postitas Sekeldaja
Manurhin kirjutas:Ah, eks sprotikarpi jõuab nii kilu, räime kui ka meritinti ja vähemal määral ehk teisigi samas mõõdus kalu. Kes neid seal tootmisliini taga ikka nii ülipõhjalikult sorteerida viitsib. Näpuga mööda kala kõhtu tõmmates saab muidugi aru, kellega täpselt tegu - silk sile, kilu kare; nii vähemalt vanasõna ütleb.
Siiski, siiski - sorteeritakse põhjalikult. Asi algab juba püügist. Kilul on omad piirkonnad, räimel omad. Püüginormikõlbulik räim on suurem, kilu väiksem ehk kumb võrku jääb, saab reguleerida võrgusilma suurusega. Läänemere kilu (jääme temal pidama, sest jutt algas sprottidest) sisaldab küll reeglina mingi osa - 10-20% - räime, aga selle sorteerib vilunud silm välja nii, et kõhtu silitada tuleb väga harva. Tintidest-mudilatest-emakaladest rääkimata. Iiri kilu aga näiteks ongi sajaprotsendiliselt kilu, kuna Iiri meres räim lihtsalt ei ela.

Re: Kas N Liidus oli ka midagi head?

Postitatud: 26 Mai, 2017 23:53
Postitas Manurhin
Sekeldaja kirjutas:
Manurhin kirjutas:Ah, eks sprotikarpi jõuab nii kilu, räime kui ka meritinti ja vähemal määral ehk teisigi samas mõõdus kalu. Kes neid seal tootmisliini taga ikka nii ülipõhjalikult sorteerida viitsib. Näpuga mööda kala kõhtu tõmmates saab muidugi aru, kellega täpselt tegu - silk sile, kilu kare; nii vähemalt vanasõna ütleb.
Siiski, siiski - sorteeritakse põhjalikult. Asi algab juba püügist. Kilul on omad piirkonnad, räimel omad. Püüginormikõlbulik räim on suurem, kilu väiksem ehk kumb võrku jääb, saab reguleerida võrgusilma suurusega. Läänemere kilu (jääme temal pidama, sest jutt algas sprottidest) sisaldab küll reeglina mingi osa - 10-20% - räime, aga selle sorteerib vilunud silm välja nii, et kõhtu silitada tuleb väga harva. Tintidest-mudilatest-emakaladest rääkimata. Iiri kilu aga näiteks ongi sajaprotsendiliselt kilu, kuna Iiri meres räim lihtsalt ei ela.
Aitäh mind selles osas valgustamast. Jälle natuke targem.