Viimsepäevavarud ja muud toitumisteemad

[Rebane11]

See s.... nii vist tekkiski, et mingi last heeringaid läks hukka,

[Che Latino]

Heeringa külmsuitsutamiseks, isegi ahju pole vaja: Pappkast, riputamiseks nööri, mingid pulgad/vardad, https://www.motonet.ee/toode/mustang-pr ... t=85-01289, https://www.motonet.ee/toode/mustang-de ... t=85-01288

[Rebane11]

Tõnu Peilt Youtoobis räägib pappkarbist, aga see pole jätkusuutlik lahendus.

[Che Latino]

Jätkusuutlik asi kaheteistkümne kilogrammi heeringa suitsutamiseks: https://www.ejs.ee/muua-toostuslik-suitsuahi-kerres/
Loodetavasti veel saadaval!

[Walter2]

Korilastele - käisin täna Kanepi lähedal metsas ja sain veel pangetäie kukeseeni.
Purki neid enam ei paneks (palju niiskust), kuid värskelt sousti teha või lihaga ahju panna on OK!
Kiirustage, seltsimehed unetud!

Eelmine nädal Lahemaal sama teema - lisaks veel kuuseriisikad.

[Rebane11]

Kui rinnaga murdma ei pea, siis nigla saak. Tuleb talv lihatoodetega üle elada.

[parkija]

Kleebin katke : Tõnu Peilt Youtoobis räägib pappkarbist, aga see pole jätkusuutlik lahendus.

Mul on kobisemist : Nime ehk perekonnanime võiks üritada täpselt kirjutada .
Pappkastis saab lõhefileed külmsuitsutada küll , kui ilm jahe , siis on arukas näiteks 25W elektripirn küttekehana pappkasti lisada . Kõik .

[mart2]

Kui rinnaga murdma ei pea, siis nigla saak. Tuleb talv lihatoodetega üle elada.

Mida antud kontekstis tähendab "nigla saak"?

Ma põhimõtteliselt müügiks ei korja ning alati ainult nii palju, kui kohe ära jõuab teha. Ma pigem vaatan imestunult neid, kes riputavad pilte kärutäitest puravikest sest kui neid kohe ära ei tee, siis paari päevaga hukas ja raisatud värk.
Korja ise ja lase teistel korjata!

[Fucs]

Vat just.
Minust jäid see aasta kõik kukeseened metsa ilusasti maha.... tagant tulijaile meelerõõmuks...
Iga aasta on saanud korralikult korjata ja no nii siiber on neist juba, et....

Võiga praetud... koorekastmes... juustuga.... kukeseenepitsa.... kukeseene-lehttaigna pirukas.... kukeseene pärmitaignapirukad... kukeseenesupp.... marinaadis...

Naine ikka ämbrikese korjas ka sel aastal. Temal veel läheb sisse see kukeseen.

[Rebane11]

Kukeseen pidavat pärast pesu olema uuesti kasutatav.

[olavsu1]

Seakeeks oli tavaline kõige odavam vormileib.
https://www.ohtuleht.ee/melu/483818/soo ... d-peolauad

Borodino leib oli ikka nö kallim leib.

Viljaveski leib oli kõige parem ja kallim. Borodino ei maksnud midagi võõreldes sellega.

sigade asemel läks borodinoo leib hopis lehmadele.

[vanahalb]

Viljaveski leib oli kõige parem ja kallim. Borodino ei maksnud midagi võõreldes sellega.

sigade asemel läks borodinoo leib hopis lehmadele.

Saaremaal elati siis ikka päris jõukalt
Võib-olla on erinevatest ajajärkudest jutt sest 1980-ndatel ei olnud mandril Borodino leiba. 1990-ndatel vist juba oli. Turumajandus.
https://www.err.ee/1608440816/saaremaal ... a-tootmine

[Che Latino]

Loomadele söödeti tavalist vormileiba, oli vist 5 kopikat päts. Borodino leib oli delikatess.

[Rebane11]

12 kopsi oli odav päts. Osteti loomadele.

[parkija]

Mida Isadepäevaks lauale panete , Isad ?